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快餐手机版 · v1.7 · 2026-09-29
迅度收银 · 快餐 · 手机端

快餐(手机版)操作帮助

快餐模式不占桌台:点菜即自动开单,付完钱出取餐凭证。手机端只剩三格导航,点单、收款、找漏单、切模式一页查完。

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00快餐模式总览#

快餐模式的第一原则:不占桌台、不选桌台。点菜即自动开单,付完钱出取餐凭证 —— 客人拿着号在旁边等,柜台立刻能接下一单。

底部导航三格 点单台、收银、我的。「桌台」那一格在快餐模式下整格隐藏而不是置灰 —— 免得店员反复去戳。
点菜自动开单 加第一道菜的那一瞬间就生成了订单和取餐号,不需要先开台。点单台顶部会从「快餐 · 点菜自动开单,不用选桌台」变成订单号与状态。
出票时机 下单只出取餐标签(顾客拿号);收款后才通知后厨开做,并出前台小票。这样点了不付就走,厨房不会白做。
快餐手机版点单台
点单台(快餐) — 顶部标明「快餐 / 点菜自动开单,不用选桌台」,左侧分类、右侧菜品卡片,底部一条购物车栏。
①直接点菜不用选桌台加菜即开单
②下单生成取餐号出取餐标签
③收款现金/扫码/会员此时才开做
④下一单柜台清空重来漏单可找回

01登录与装机#

手机端登录页在快餐与正餐模式下完全一样,与经营模式无关。

  1. 登录
    输入工号(如 9001)与密码,点「登 录」。页面底部显示当前后台地址(https://pos.xundot.com),装机时用它确认连的是不是同一套后台。
  2. 装机必做
    ① 屏幕常亮:柜台上的机器不能自己熄屏;② 字体大小:快餐柜台通常离人一臂距离,建议标准或大号。
  3. 退出登录
    「我的」页右上角或设置区里的「退出登录」,换班时用。
手机端登录页
登录页 — 「迅度点餐 · 手机版 / 请使用点餐员工账号登录」,底部是后台地址。
装机、打印机、云打印怎么配 这几项两种模式共用,步骤写在 登录与装机、打印机设置、云打印(MQTT)、局域网打印与收银机网关 这几节里 —— 手机端打印机怎么配,直接看 打印机设置。

02点单台:加菜即开单#

快餐的收银动线只有一条:点菜 → 下单 → 收款。省掉了「先选桌台」这一步,也就不会因为忘了选台而卡住。

  1. 点菜即建单
    第一次点某个菜的 +,系统当场自动开一张单并把取餐号定下来(例如 A030 / NO.20260923-0030),点单台顶部立即从「快餐」变成这张单的编号与「就餐中」状态。
  2. 改份数
    加过的菜卡片上出现「− N +」,直接加减。减到 0 就从购物车移除,这一单还没下单时也可以整单「清空」。
  3. 看已点的菜
    底部购物车栏显示「N 件 · ¥合计 · 点击查看已点菜品」。点它可以展开逐道菜再核对一遍再收钱。
  4. 下单
    点右侧「下单」。此时只出取餐标签(顾客拿到取餐号),后厨还没开始做。下单后这颗按钮变成「去结算」。
  5. 去结算
    点「去结算」直接跳到收银页把这一单收掉;也可以自己切到底部「收银」页。
快餐加菜自动开单
加菜后 — 顶部已自动生成订单「A030 · NO.20260923-0030 · 就餐中」,底部购物车栏变成「1 件 · ¥0.01 · 下单」。
快餐下单后去结算
下单后 — 按钮从「下单」变成「去结算」;这时取餐标签已经打出来了。
还没下单就想收钱 会被告知「这一单还没下单,请先在点单台确认菜单」。先下单、再收款是快餐的固定顺序,为的是让顾客先拿到取餐号。

03收银与待结快餐单#

收银页把「这一单是谁的、多少钱、怎么收」压在一屏里,柜台不用来回翻页。

  1. 认单
    页顶显示取餐号(快餐模式下它就是「桌台」那一格,例如 A030)与「单号 NO.20260923-0030」。旁边的「待结单 ›」可以切换别的未结单。
  2. 核对金额
    大字金额 = 应付;下面「共 N 份 / 优惠 ¥0.00」;再下面是逐道菜的消费明细与单价。
  3. 选支付方式
    现金 / 微信 / 支付宝 / 会员。选现金时收银员输顾客给的钱,系统算找零;微信、支付宝是登记顾客扫码付的那一笔。页面上有一句「点微信 / 支付宝直接扫码」提示。
  4. 确认收款
    点底部「确认收款 ¥X」。付款动作一完成,后厨才收到这一单开始做,同时出前台小票。
  5. 收款成功之后
    弹出结果页:金额、单号、支付方式、实收、找零,以及「接下来要去哪?」,两个去处 —— 返回(继续下一单)或去点单台。
快餐收银页
收银 — 取餐号 A030 / 单号 / 逐道明细 / 四种支付方式 / 底部确认收款。
收款成功
收款成功 — 实收与找零逐项列出,后面跟两个去处。
上一单忘了收钱?用「待结快餐单」找回来 快餐最容易出的岔子是收了菜、下了单、人一忙忘了点确认收款。这时收银页会显示「还没有待结的快餐单 / 在点单台点了菜就会自动开单;上一单没收钱,可以在这里找回来」,点「查看待结快餐单」就能把今天没收钱的快餐单重新调出来接着收。
收款成功页的「返回桌台」 快餐模式没有桌台,这颗按钮的实际动作是打开「待结快餐单」列表,不是回桌台。名字容易让人以为要选桌台,看到它别犹豫,点下去看到的是待结单列表。

04订单中心与菜品管理#

这两页在「我的」里进,快餐与正餐的下标一样,只有列表内容按模式不同。

  1. 订单中心:先卡时间再看状态
    时间档有 今天 / 昨天 / 近 7 天 / 本月 / 全部 / 自定义,状态档有 全部 / 就餐中 / 已完成 / 已取消。默认「今天」,标题汇总「今天 · 2026-09-23」与「共 N 单 · 实收 ¥X」—— 对账先看这一行。
  2. 订单中心:找单
    搜索框支持单号或桌号。快餐单在列表里的「桌台」列显示为「快餐台」,认单请以单号(NO.2026xxxx-xxxx)为准。
  3. 菜品管理:改价与估清
    分类 + 状态(全部 / 在售 / 已估清 / 已下架)+ 关键词三层筛选;每行显示「分类 · 今日售 N」与售价,右侧「编辑」进表单改菜名、价格、图片、描述。
  4. 菜品管理:三个快捷新增
    「语音录入」直接说菜名建档;「文字录入」把菜名和价格敲进去,比如「鱼香肉丝 38,宫保鸡丁 42」;「上传菜品」批量导入。 前两个都会先出一张确认清单,确认后才真的建档。菜品多的时候比一个个敲快得多。
快餐订单中心
订单中心 — 时间 + 状态双层筛选,顶部一行给出当天单量与实收。
快餐菜品管理
菜品管理 — 每行带「今日售 N」,估清与下架当场生效。

05我的:门店设置一览#

手机端所有管理入口都收在「我的」这一页,前四格是日常操作,后面是门店设置。

我的页
我的 — 日常操作:收银统计(今日金额)/ 订单中心 / 会员管理 / 退菜审批;门店设置:菜品管理 / 门店信息(含点餐模式)/ 员工管理 / 班次管理 / 打印机设置。
打印机设置
打印机设置 — 每台机显示用途、连接方式、纸宽、联数与是否自动打印;新增打印机可自动扫描局域网设备。
入口快餐模式下用它做什么
收银统计看当天实收与订单量(快捷显示「今日 ¥X」)
订单中心查单、补打、退款 —— 同 订单中心与菜品管理
会员管理开卡、充值、查余额与消费明细
退菜审批快餐也有人点错 —— 退菜申请在这批,需店长/主管权限
门店信息改餐厅名称、客服电话、Logo,以及切换正餐 / 快餐(见下节)
员工管理新增/停用员工、改角色与密码(仅店长)
班次管理维护营业班次与交班时间
打印机设置配后厨总单 / 分单 / 前台小票,或加一台取餐标签机(怎么配见 打印机设置)

06点餐模式怎么切换(正餐 ↔ 快餐)#

「正餐」和「快餐」不是两台机器上的开关,而是这家门店的一项设置。改一次,全店所有客户端(手机端 + 收银机端)都跟着变。

  1. 在哪改
    手机端:我的 → 门店信息 → 点餐模式,点「正餐模式」或「快餐模式」,再点「保存」。只有店长能进这一页。
  2. 改完看提示语
    选中正餐会提示「正餐:先选桌台开台点菜,餐后统一结账。」;选中快餐提示「快餐:即点即付,付完出取餐凭证,不占桌台。」—— 用这句话确认自己点对了。
  3. 本机立刻生效
    保存后当前这台手机端马上换:快餐→正餐时底部导航从三格变四格,「桌台」那一格出现;正餐→快餐时那一格消失。
  4. 其他机器要重登
    页面底部就写着这句:「★ 模式改动保存后,已登录的收银机要重新登录才生效」。收银机端请退出登录再登一次(长按顶栏门店名 → 退出)。
门店信息:点餐模式
门店信息 — 门店档案一页管四样:Logo、餐厅名称、客服电话、点餐模式(正餐 / 快餐)。
切模式是件「大」事 ① 不要在营业高峰切:正在进行的桌台/快餐单会失去载体,未结的单要处理完再切。
② 切完别只看底部导航:「我的」页上「门店信息」那行的模式文字可能还停在旧值,切换页面回来才刷新 —— 以底部导航和点单台的实际界面为准。
③ 一台机器不代表全店:收银机端不重登就还是老模式,改完记得挨台确认。
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